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Condom - St-Chély d'Aubrac


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Idées Randos...En vente : 17 fiches de petites randonnées Aubrac - Laguiole
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Aubrac, Aunac, Brameloup, Condom d'Aubrac, Salgues,
Labastide d'Aubrac, Saint-Chély d'Aubrac

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GR65 Du Puy-en-Velay à Livinhac-le-Haut

Guide pratique Cliquez ici !

Infos pratiques & touristiques par étape - Dénivelés - Hébergements - Commerces et Services - Edition 2012 Ass. Sur les Pas de St Jacques

GR de Pays Le Tour des Monts d'Aubrac www.aubrac-rando.com

GR Le Chemin de Saint-Guilhem-le-Désert www.chemin-st-guilhem.fr

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2013 Programme & Inscription

Petit retour sur l'édition 2012 Vidéo

 

D'une pratique agricole, vers une tradition,
une Fête de l'élevage Aubrac...

à 1300 m d'altitude, au coeur du plateau de l'Aubrac,
Découvrez la race bovine Aubrac dans son berceau d'élevage,
dans un environnement naturel, historique et culturel...

 

 

 

 

 

 Ecoutez... Découvrez... Echangez... Rencontrez...
Savourez... le terroir de l'Aubrac

Informations pratiques, organisation de votre journée,
de votre séjour... consultez
www.traditionsenaubrac.com

 L'Aubrac,
 
un pays, une race bovine, des hommes

  les traditions agricoles

du moyen âge à l'an 2000


Rendez-vous annuels en Aubrac

St Chély d'Aubrac "la veille de la Transhumance"
Annuel : samedi proche du 25 mai - En 2013 : Samedi 25 mai
Toute la journée, marché de produits régionaux, fabrication de fleurs et houx de transhumance, expos, musique, présentation d'un troupeau,
Informations
OT St Chély d'Aubrac 05 65 44 21 15

Aubrac Salon du Terroir Aubrac (sous chapiteau)
Annuel : weekend proche du 25 mai  - 2013 : 25-26/05
samedi : 11h à 19h, dimanche 9h à 19h Organisé dans le village d'Aubrac pendant le weekend de la Transhumance : exposition d'animaux de race Aubrac et présentation de la filière viande et des filières de qualité, rencontre avec les éleveurs, jeu "devinez le poids du taureau, un spécimen de la race Aubrac", présentation de la filière laitière AOP Laguiole, découverte des plantes de la grande prairie de l'Aubrac avec le Jardin Botanique et les lycées agricoles, présence de producteurs et artisans, musiques traditionnelles, découverte tourisme vert et tourisme rural...

La vache Aubrac en Transhumance à Aubrac
Annuel : dimanche proche du 25 mai - En 2013 : Dimanche 26 mai
Toute la journée, dans le village d'Aubrac, à 1300 m d'altitude, passage et présentation des troupeaux en transhumance accompagnés des traditionnels attelages de chevaux, Salon du Terroir Aubrac, groupes folkloriques, marché forain et de produits régionaux, déjeuner montagnard et nuit de l'Aubrac aux saveurs locales
Informations
www.traditionsenaubrac.com ou OT 05 65 44 21 15

Transhumance Col de Bonnecombe Annuel : dimanche proche du 25 mai

 Informations OT Nasbinals 04 66 32 55 73

Fête de l'Estive à St Geniez d'Olt Annuel : dimanche proche du 25 mai
Informations
www.st-geniez-dolt.com

Annuel : samedi mi-juin
Le Grand Parcours, Aubrac Au Coeur

"Transhumance sportive et festive sur la planète Aubrac"
Informations Réservations  www.chaudesaigues.com

Annuel : weekend vers le 20 juin
Le Marathon des Burons à Nasbinals

 Informations OT Nasbinals 04 66 32 55 73

14 Juillet - 15 Août Festival de la Randonnée en Haut Rouergue en Aveyron Informations Réservations www.festirando.fr

Annuel Dimanche mi-juillet Randonnée des Boraldes à Salgues
 Informations Réservations
accueil.stchelydaubrac@orange.fr

Foire du 8 août à Laguiole
Foire exposition d'animaux, filières de qualité, rencontre avec les éleveurs, randonnée "Lou Camin de Fiero" - Marché forain et de produits régionaux -Informations Réservations www.laguiole-aubrac.com

Annuel vers le 20 août Rencontres littéraires d'Aubrac
 Informations www.rencontresaubrac.free.fr

 Annuel weekend proche du 13 octobre
Samedi
- Veillées de l'Aubrac, à Ste Geneviève sur Argence
Informations Réservations
www.stegenevieve12.com
Dimanche - La Davalada - Convivialité des lieux, Tradition et Partage d'un Terroir au cours d'une petite randonnée de ~20 km. Dégustation, exposition, concert, "Lou Mercat" la foire des davalaïres... Informations Réservations www.stegenevieve12.com

"Un Goût d'Aubrac" à Chaudes-Aigues Annuel : 1er ou 2ème jeudi de Février
Conférences, Echanges, Tables rondes  de 9h à 17h              

Les acteurs du territoire Aubrac mobilisés autour du projet de Parc naturel régional de l'Aubrac. Rencontre entre chercheurs, enseignants et acteurs du territoire pour partager les enjeux liés aux produits de l'Aubrac.

Trail hivernal du Grand Parcours sur l'Aubrac
Annuel : 1er dimanche de Mars

Un vrai trail hivernal de montagne au coeur de l'Aubrac. Le vent omniprésent et la neige sont souvent au rendez-vous à cette époque. Les conditions climatiques pourront être difficiles, peu importe, ce plateau en plein ciel se méritera...
Départ et arrivée à St Urcize / Départ 10h en semi-autonomie / Ravitaillement à mi-parcours et repas à l'arrivée. Informations Réservations www.chaudesaigues.com

Festival des Boeufs Gras de Pâques Annuel : 3ème weekend avant Pâques
Eleveurs et professionnels de la race bovine Aubrac, présentation des filières de qualité, "Boeuf au comptoir".
Informations Réservations
www.laguiole-aubrac.com

Les Traces du Fromage de Laguiole AOC et de l'Aligot de l'Aubrac
Annuel : 2ème dimanche de Mars
Rencontre avec les producteurs laitiers de la Coop Jeune Montagne  Une randonnée gastronomique de buron en buron au départ de la Station du Bouyssou/Laguiole ou de Brameloup. Aligot viande Aubrac à midi au Royal Aubrac. Informations Réservations www.laguiole-aubrac.com
 

La Maison de l'Aubrac
Village d'Aubrac

Jardin Botanique
de l'Aubrac

Village d'Aubrac

Gastronomie


 
Le plat traditionnel : l'Aligot  
Découvrez
d'autres spécialités locales

Parution fin d'année 2012
Ouvrage 140 pages couleur avec nombreuses illustrations Papier satiné 135 gr - Tirage limité -

Valorisation du Patrimoine de Pays à Condom d'Aubrac

"Mille ans de traces en Aubrac"    
Montagne des Enguilhens  
  Moulin de Terral    
Eglise d'Aunac 

Sorties au brâme du cerf...
à Condom d'Aubrac

  Association "Des Boraldes aux Enguilhens" en partenariat avec l'ONF

Du 15 Septembre au 15 Octobre
 www.boraldes.clemp.fr
 

Semi nocturne... Couleurs automnales et découverte de la faune en Aubrac

 Accompagnateurs diplômés d'état en moyenne montagne - agrément ONF

Du 20 septembre au 15 octobre 
Par groupe de 12 personnes - (6 personnes minimum)

        Renseignement et contact : Gonzalo Diaz, Aubrac Randonnées    

06.07.08.66.04 www.aubrac-randonnees.com

 

 
La randonnée à portée de Tous

Observez l'environnement naturel Ecoutez l'histoire Savourez le terroir alliant tradition et modernité
Découvrez les savoir-faire locaux façonnées dans l'esprit des lieux Rencontrez... Echangez
 

 Itinérance dans l'Histoire
sur les Chemins de Compostelle

GR65 - Voie du Puy en Velay

Randonnée au coeur du plateau
sur le Tour des Monts d'Aubrac

GR de Pays Tour des Monts d'Aubrac

Balade en famille
sur les chemins
de petite randonnée


STATION NATURE, entre Forêt Domaniale et Plateau de l'Aubrac

    

 


 
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Office de Tourisme Condom et Saint-Chély d'Aubrac
12470 Saint-Chély d'Aubrac

Tél. 05.65.44.21.15. Fax. 05.65.48.55.41.
 

Crédit Photo
Gonzalo Diaz Rand'Aubrac   Album photo JD Auguy

 

L'Aubrac, L'Aveyron  Liens Utiles

 

 

 

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